Le CTC : Outil Technique au service de la Filière Champignon de Couche

Créé en 1988, le Centre Technique du Champignon est le « bras » technique de l'interprofession ANICC (Association Nationale Interprofessionnelle du Champignon de Couche).

Les acteurs de la filière, producteurs et transformateurs, participent, animent et financent le C.T.C.

Le C.T.C. bénéficie de l'agrément BPE (Bonnes Pratiques d'Expérimentation) obtenu en 1998 et régulièrement renouvelé depuis.

Les Missions du CTC

 

1. Effectuer les recherches appliquées finalisées sur l'unique site expérimental de la filière en France, situé à proximité de Saumur. Les domaines de recherche sont multiples et concernent les principaux aspects de la production (substrats, variétés, protection des cultures, aspects culturaux...).
   
2. Assurer le veille scientifique, technique et réglementaire (suivi de l'actualité, fonds documentaire, ...)
   
3. Animer les recherches fondamentales dont a besoin la profession au travers de partenariats (INRA, ...).
   
4. Diffuser auprès de ses adhérents les résultats des recherches entreprises et de la veille, notamment par la diffusion d'une lettre trimestrielle par voie électronique.
   

Orientations des Recherches : Décisions et Financement

Par convention, l'ANICC charge le C.T.C. d'assurer la coordination, la gestion et le suivi des actions techniques qu'elle finance. Les programmes de recherche sont concertés au niveau national par une « Commission Technique » à laquelle participent les représentants des acteurs de la filière (ANICC, CTC, producteurs, agronomes et techniciens) et des partenaires (INRA, ). Cette commission répercute les attentes professionnelles, propose des orientations et des thèmes de travail. Elle suit le déroulement des recherches.

Les actions et le budget sont décidés par les structures représentatives des acteurs de la filière (Conseils d'Administration du CTC et de l'ANICC)

Le C.T.C. finance des contrats extérieurs pour assurer les recherches qui ne peuvent être assurées sur le site. En particulier C.T.C. est, de longue date, partenaire de l'INRA, et notamment avec l'unité MycSA et son équipe de recherche sur les champignons macroscopiques à Bordeaux.

Le budget de fonctionnement est assuré par :

• Les cotisations professionnelles provenant de l'ANICC
• Des ressources propres : vente de prestations de services (prestations d'expérimentation pour des tiers)
• Les partenaires financiers : FranceAgriMer, Région des Pays de la Loire, Région Centre, Département du Maine-et Loire, Ministère de l'Agriculture (financement CasDar), ...

Essais

Contacts

M. Dominique Duchêne, Président

M. Régis Védie, Directeur

Adresse postale : 22, rue Bizard, Munet, 49400 Distré